Sommer heißt Weidevieh und Erntearbeiten

Die Milchwirtschaft hat über Jahrhunderte weg die heute so attraktive Kulturlandschaft der Alpenregion geschaffen.

Die Milchwirtschaft ist bei uns hier in den Alpen alternativlos. Die Grünlandflächen werden entweder beweidet oder geerntet für die Wintervorräte. Das für den Menschen unverdauliche Gras wird so in das wertvolle Lebensmittel Milch und auch Fleisch umgewandelt.

Die bäuerlichen Familienbetriebe arbeiten für den Artenschutz und den Erhalt der Kulturlandschaft und Almwirtschaft.

Wir trinken auf jeden Fall keine Pflanzenmilch, weil wir an die Kuhmilch aus der Region glauben!